Recette de sandwich au saumon fumé avec légumes croquants et amandes

Ingrédients (pour 1 personne)

• 30 g de fromage à tartiner léger
• 1 tranche de pain complet
• 115 g de saumon fumé
• 2 branches de céleri
• 2/3 d'un concombre
• 15 g d'amandes

Préparation

1. Découpez le céleri en bâtonnets d'environ 8 centimètres. Tranchez le concombre.

2. Étalez le fromage à tartiner léger sur le pain complet et placez-y le saumon fumé.

3. Servez avec un accompagnement de bâtonnets de céleri, de concombre et d'amandes.

4. Astuces :

15 grammes = 12 amandes

30 grammes = 2 cuillères à soupe de fromage à tartiner

Information nutritionnelle : 400 calories : 30 g de glucides, 45 g de protéines, 11 g de lipides

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