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Receta de polo de lima y hierbabuena

El verano ya está aquí, las altas temperaturas han venido para quedarse y es el momento de buscar alternativas frescas y naturales para combatir el calor. Una de las estrellas de esta época son los polos o helados de hielo que nos ayudan a combatir el calor en los meses de verano.

En Curves queremos que disfrutes al máximo del verano y que no renuncies al placer de tomar un polo durante un día caluroso o después de venir de tu gimnasio Curves. Por eso, os proponemos esta deliciosa, sencilla y fresca receta de polo de lima y hierbabuena. Se trata de un helado bajo en calorías para esos días de calor.

Ingredientes (4 polos)

  • Cuatro limas con su piel.
  • Zumo de lima. Dos unidades.
  • Hojas de hierbabuena. 15 o 20
  • Agua. 250 ml.
  • Molde para polos

Modo de preparación

  1. Quitamos la piel a las dos limas (sin tirarlas) y las hervimos durante cinco minutos en el agua.
  2. Una vez que el agua ha echado a hervir la retiramos del fuego y añadimos las hojas de hierbabuena. Dejamos que repose durante 10 o 15 minutos.
  3. Exprimir el zumo de las limas.
  4. Triturar las hojas de hierbabuena con una parte del zumo para hacer dos capas con diferente color.
  5. Meter en la nevera y esperar a que esté bien frío.
  6. Colocar en el molde el polo frío y cuando esté semi congelado colocar el palo y esperar a que se congele del todo.

En muy poco tiempo tendrás un polo fresco, natural y sano. Sin duda, una opción muy recomendable para después de tu entrenamiento Curves. Si aún no formas parte de nuestra comunidad, no lo dudes y pide ya tu cita gratis o acércate a tu club Curves más cercano.

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