Oavsett hur motiverad du är kan det kräva en vilja av stål att undvika choklad, speciellt på helgerna eller om du har en dålig dag.
Om du gillar sötsaker behöver du inte vara orolig för att gå upp i vikt genom att äta choklad, vi har åtta goda och nyttiga alternativ som stoppar sötsuget så att du kan hålla dig till din viktplan och nå dina mål.
1. Frukt
Att äta frukt är ett perfekt sätt att bli av med sötsuget och samtidigt hålla sig till en nyttig måltidsplan. De flesta frukter innehåller mycket C-vitamin, kalium, antioxidanter, fiber och hälsofrämjande fytonäringsämnen. Allmänt gäller att ju mörkare fruktens färgpigment är, desto fler näringsämnen innehåller den. Vad sägs om jordgubbar och vispad kokosgrädde? Eller prova en mix av körsbär, hallon, blåbär och granatäppenfrön med lite carob eller kakaonibs på toppen – en jättegod och nyttig snack!
2. Ekologisk honung
Honung är ett perfekt naturligt sötningsmedel och har massor av hälsofördelar, allt från att stärka immunsystemet till att lindra baksmälla eller halsont. Du kan antingen äta en sked honung som den är eller prova honung med te, rostat bröd eller yoghurt.
3. Bananglass
Ha några bananer klara i frysen för enkla smoothies eller bananglass. Blanda en fryst banan i mixern med mandelsmör och kakaonibs för en god (och snabb) efterrätt som till och med är bättre än ”riktig” glass. Inget socker behövs!
4. Nötter
Nötter är ett perfekt alternativ till choklad eftersom de innehåller både magnesium och kväve som också finns i choklad. Ibland talar kroppen om för dig att den saknar vissa näringsämnen. När du är sugen på något behöver kroppen inte bara själva maten, utan även de näringsämnen som maten innehåller. Nästa gång du är sugen på choklad eller andra kolhydrater, ät nyttig mat som innehåller magnesium och väte, till exempel nötter och annan mat med hög proteinhalt, så stoppar du sötsuget på ett nyttigt sätt.
5. Mörk choklad (minst >70 % kakao)
OK, vi kunde inte utesluta choklad HELT från listan. Varför inte? Eftersom mörk choklad kan ingå i en nyttig diet, så länge det är rätt typ och rätt portionsstorlek (ungefär 2 bitar eller 30 g). Det är viktigt att du väljer mörk choklad med minst 70 % kakao för att få alla fördelarna med antioxidanter. Och ju mörkare chokladen är (dvs. ju högre procent kakao), desto mindre socker innehåller den. Mörk choklad är bra att ha till hands när du är sugen på något sött. Den smakar naturligt gott (det är ju trots allt choklad!) och är full av antioxidanter. För mesta möjliga näringsvärde, välj choklad som innehåller minst 70 procent kakao.
6. Frysta bär
Färska bär som körsbär, jordgubbar, hallon och blåbär är alltid en god och nyttig snack, men vi tror att det kan vara allra godast att äta dem frysta. Du kanske tror att frysta bär inte är lika nyttiga som färska? Antitoxiner, fiber, folat, kalium och alla nyttiga saker som vi vill få i oss bevaras när bären fryses – och smaken bevaras också! Vi rekommenderar speciellt frysta körsbär, de smakar nästan som sorbet!
7. Ekologiskt jordnötssmör
Inte allt jordnötssmör är nyttigt, de flesta sorter innehåller massor av socker och fyllmedel så att det håller sig färskt och smakar gott längre. Detta är den sorts jordnötssmör som du bör undvika. Välj istället ekologiskt jordnötssmör som inte har tillsatt socker eller konserveringsmedel. Jordnötssmör innehåller höga halter fett av en typ som är bra för hjärtat och kan utgöra en bra källa för protein. Förutom de nyttiga fetterna får du också en mängd andra mineraler och vitaminer som B-vitaminen niacin, E-vitamin kalium, järn och fiber.
8. Grekisk yoghurt
Grekisk yoghurt har alltid varit en god och nyttig snack. Du vet troligen redan att naturlig yoghurt är en bra källa för kalcium, kalium och protein, men visste du att den också innehåller vitaminerna B6 och B12? Men det kanske inte räcker för att du ska satsa på grekiska godsaker? Då föreslår vi att du tillsätter goda blandningar av frukt, nötter och honung, så att den blir lite annorlunda varje gång.
