Påsken är en av de lättaste tider att hänge sig åt en av vårens favorittraditioner – choklad! Från februari och framåt är butikerna fulla av chokladägg och frestelserna finns överallt och runt alla hörn. På Curves har vi några förslag på hur man kan fira påsk på ett nyttigare sätt. Njut!
Hemmagjorda chokladägg!
Förberedelser: 20 min – Tillagning: N/A – Total tid: 50 min
Ingredienser:
- 225 gram råkakaosmör
- 12 msk råkakaopulver
- 130 gram agavesirap
- ½ tsk vaniljextrakt
- 1 droppe smakessens (pepparmint, apelsin eller ingefära, valfritt)
Gör så här:
- Smält råkakaosmör i en värmebeständig skål över en gryta sjudande vatten.
- Låt svalna cirka 10 minuter och tillsätt sedan kakaopulver och rör ner det.
- När allt är blandat tillsätt agavesirap, vanilj och eventuell smakessens.
- Häll chokladen i silikonformar och ställ in i frysen 30 minuter eller tills den har stelnat. Tryck ut chokladbitarna och förvara i kylen. Servera kalla.
…
Granola-kakor utan ugn
Förberedelser: 10 min – Tillagning: 0 min – Total tid: 1–2 timmar
Ingredienser:
- 4,7 dl havregryn
- 2,4 dl puffat ris (t.ex. Rice Krispies)
- 2,4 dl jordnötssmör
- 2,4 dl malda linfrön
- 2,5 dl chokladknappar
- 1,6 dl honung eller agavenektar
- 2 tsk rent vaniljextrakt
- 2 msk kokosolja
Gör så här:
- Lägg alla ingredienser i en stor skål, blanda försiktigt så att det puffade riset inte krossas. Se till att det blandas ordentligt.
- Rulla matskedstora portioner till bollar och placera dem på bakplåts- eller smörgåspapper.
- Placera i kylen 1 till 2 timmar. Servera och njut!
…
CASHEWDRÖMMAR
Förberedelser: 10 min – Tillagning: 0 min – Total tid: 2 timmar
Ingredienser:
- 2/3 dl cashewnötter
- 2 msk kokosolja (smält)
- 2 msk rivet kokossmör (smält)
- 1 tsk rismalt
- 1 tsk kakaopulver
Gör så här:
- Kör alla ingredienser i en höghastighetsmixer eller matberedare i 30 sekunder och häll upp i små formar. Frys tills de har stelnat.
- Njut!
Nu kan du njuta den här påsken utan att föräta dig på påskägg! Om du vill ha mer tips och information om en hälsosam livsstil kontakta din lokala Curves-klubb eller boka en gratis konsultation nu!